Navigatie
Invalid or expired token.

Lunch van 12.00 tot 16.00 uur 

Pistolets 

Carpaccio

pesto – Parmezaanse kaas – salade

€ 6,50

Steak tartare
Amsterdams zuur – spicy mayo – eitje

€ 7,50

Geitenkaas
appel – honing mosterd dressing – salade – nootjes

€ 6,50

Gerookte biefstuk
truffelmayo – geroosterde pitjes – Parmezaanse kaas

€ 6,50

Gerookte zalm - kruidenkaas

€ 8,50

Hete kip
spicy mayo
€ 5,50

Flamkuche
Zeeuws spek – crème fraiche – groene kruiden olie – rucola – Parmezaanse kaas

€ 10,00

Flamkuche 
geitenkaas – crème fraiche – groene kruiden olie – rucola – appel
€ 10,00

 

Boxen per twee personen
Voorgerecht Blokdown Box. per 2 personen € 45,00

Oosterse snoeperij van zalm – tataki – sashimi – tartare – wasabi crackers – pokesaus   – wasabi mayonaise Gamba’s Pill-Pill – mini gamba’s  in olijfolie – knoflook – ui – Spaanse pepers (opwarmen) Carpaccio – pesto – Parmezaanse  kaas – pitjes – balsamico dressing

Gerookte biefstuk – truffelmayo – geroosterde pitjes – Parmezaanse kaas

Steak tartare – Amsterdams zuur – spicy mayo – eitje – crostini’s Stokbrood Kruidenmayonaise

 

Hoofdgerecht Blokdown Box. per 2 personen € 49,50

Kip van de smoker – truffel teriyaki

Spare no ribs – Zeeuws spek – hoisin – crème van zoete aardappel – sesam Saté, gemarineerde varkenshaas  – Javaanse pinda saus – zoetzuur – Munster sambal Zalmfilet van de grill - Spaanse peper – roerbak groenten – noedels – sojasaus Oven aardappel – knoflook – rozemarijn Casave Koolsalade

Deze box dient u zelf thuis op te warmen, uiteraard met een bereidings advies.

 

Special

“PAELLA” 

HET WAPEN VAN MUNSTER

RIJSTSCHOTEL – GAMBA – COQUILLE – MOSSELEN – INKTVIS – ZEEWOLF – 

CHORIZO KNOFLOOK – TOMAAT – GROENTEN 

€ 49,00 PER TWEE PERSONEN

 

SUNDAY FRITES

IEDERE ZONDAG DE LEKKERSTE VERSE FRIETEN MET

Stoofvlees – truffelmayonaise – crunch van ui 7,50 12,50

Rendang – spicy mayo – crunch van wasabi 7,50 12,50

Munster – spare no ribs – verse mayonaise – Munster sambal 7,50 12,50

Soepen per liter

Curry kokossoep 9,50

Uiensoep 9,50

Tomatensoep 9,50


Voorgerechten half heel

Carpaccio – pesto – Parmezaanse kaas – pitjes – balsamico dressing 6,75 11,75

Gerookte zalm – van het mes – kruidenkaas – crostini’s 7,50 14,00

Gerookte biefstuk – truffelmayo – geroosterde pitjes – Parmezaanse kaas 6,75 11,75

Flamkuche – Zeeuws spek – crème fraiche – groene kruiden olie  – Parmezaanse kaas 11,50

Flamkuche – geitenkaas – crème fraiche – groene kruiden olie – rucola – appel 11,50

Gamba’s Pill-Pill, mini gamba’s in olijfolie – knoflook – ui – Spaanse pepers 6,75 13,50

Steak tartare – spicy mayo – Amsterdams zuur – eitje – salade – crostini’s 7,50 14,00

Oosterse snoeperij van zalm – tataki – sashimi – tartare – wasabi crackers 7,50 15,00

 – pokesaus   – wasabi mayonaise

Voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenmayo

 

Hoofdgerechten

Halve kip van de bbq smoker – truffel teriyaki 12,50

Hele kip van de bbq smoker – truffel teriyaki 19,50

Saté, gemarineerde varkenshaas  – 3 stokjes – Javaanse pinda saus 19,50

 – zoetzuur – Munster sambal 

“Duitse biefstuk” – gebakken runder tartaar – gebakken uitjes – 20,00

 aardappelpuree met knoflook – boontjes met spek 

Spare no ribs – Zeeuws spek – hoisin – crème van zoete aardappel – sesam  19,50

Spiesjes van ossenhaas – gegrild – paprika – ui – spek – pepersaus 22,00

Spare ribs – knoflooksaus – spicy mayo 16,50

Zalmfilet van de grill – Spaanse peper – bosui – roerbak groenten – noedels – sojasaus 19,50

Vegetarische risotto – knoflook – tomaat – groenten – rozemarijn – Parmezaanse kaas 17,50

Hoofdgerechten worden geserveerd met koolsalade en oven aardappeltjes.


Kinderen

Kroket – friet –appelmoes 7,50

Frikandel – friet – appelmoes 7,50


Extra bijgerechten

Stokbrood met kruidenmayonaise 4,50

Oven aardappels met kruiden en knoflook 3,50

Truffel risotto 7,50

Roerbak groenten 4,50

Friet 4,00

Groene salade 3,50

Desserts

Proeverij – chocolade brownie – macaron – slagroomtruffel 8,50

Scroppino 12,50

Overnachten

bb-hetpakhuys

Online reserveren

Volg Het Wapen van Munster op Facebook!